L'activitat Tardes de ciència i xocolata està emmarcada dins del programa d'activitats de divulgació científica La UB divulga. Aquest programa està coordinat per la Unitat de Cultura Científica i Innovació de l'Àrea de Comunicació Digital i Promoció, conjuntament amb el Servei d'Atenció a l'Estudiant (SAE).
Concretament aquest projecte consisteix en un conjunt de xerrades científiques adreçades tant als estudiants de secundària com al públic en general que es durà a terme al Museu de la xocolata. Totes les xerrades tindran un vincle amb la xocolata, i cada xerrada serà impartida per experts de diferents àrees del coneixement.
Destinataris
Les xerrades van adreçades als estudiant de secundària i al públic en general.
És imprescindible la inscripció
Les xerrades es realitzaran entre el 17 d'abril i el 28 de maig de 2013 a les 18.30 hores.La durada estimada és d'uns 45 minuts. Un cop finalitzada la xerrada es farà una xocolatada.
2 de maig
Cuida el teu cor, pren xocolata a càrrec de Ramon Estruch, professor de la facultat de Medicina de la UB.
Número de places: 70
Lloc de realització: Aula 6 de la facultat de Medicina de la UB (carrer Casanova, 143 - Barcelona)
7 de maig
Xocatologia experimental a càrrec de Claudi mans, professor de la facultat de Química de la UB.
Número de places: 60
Lloc de realització: Sala Pompeu Fabra de l'Ateneu Barcelonès (carrer Canuda, 6 - Barcelona)
14 de maig
Només els faquirs mengen cristalls? a càrrec de Laura Bayés, professora de la facultat de Geologia de la UB.
Número de places: 60
Lloc de realització: Museu Blau del Parc del Fòrum (plaça Leonardo da Vinci, 4-5 - Barcelona)
28 de maig
La xocolata a la boca a càrrec d'Isabel Martínez, professora de la facultat d'Odontologia de la UB.
Número de places: 60
Lloc de realització: Col·legi Oficial d'Odontòlegs i Estomatòlegs de Catalunya (Travessera de Gràcia, 93-95 - Barcelona)
Pendent de data
El cacau, un regal diví a càrrec de Ramon M. Miralles, professor de la facultat de Biologia de la UB.
Número de places: pendent de confirmació.
Lloc de realització: pendent de confirmació.
Pendent de data
La comercialització del cacau i la xocolata a càrrec de Montserrat Font, professora de la facultat d'Economia i Empresa de la UB.
Número de places: pendent de confirmació.
Lloc de realització: Col·legi d'Economistes de Catalunya (avinguda Diagonal, 512 - Barcelona)